День работников пищевой промышленности отмечается ежегодно в третье воскресенье октября в соответствии с Указом Президента Украины от 08.08.1995 № 714/95.

Пищевая промышленность Украины — это тысячи больших, средних и малых предприятий разной формы собственности, которые производят почти 20% от общего объема промышленной продукции. Наибольшая часть реализованной продукции — это напитки, мясные и молочные продукты, табачные изделия, хлеб и хлебобулочные изделия, жиры.
Специфика отрасли такова, что от заботливых рук зависит и количество, и качество продуктов, которое мы ежедневно оцениваем и ценим.
Дата празднования Дня работников пищевой промышленности в Украине близка к дате, провозглашенного в 1979 году Всемирного дня продовольствия, который отмечается 16 октября. В 1995 году 16 число выпадало на 3-й понедельник октября. В то же время, День работников советской пищевой промышленности с 1966 года праздновался в третье воскресенье октября. Видимо, при назначении даты праздника была учтена старая традиция чествования профессионалов в выходные дни и новое для Украины устремление в мировое сообщество.

————————————

Цей документ було скопійовано з FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/article/1747.html).
Всі права на матеріал зберігаються за його автором. При перепублікуванні посилання на джерело матеріалу є обов’язковим!
Дата документу: 16 жовтня 2009 р.