Рулетики из говядины с черносливом

   Чернослив и чеснок шикарно дополняют вкус мяса. Эти рулетики можно кушать как в холодном, так и в горячем виде, и даже на 4-ый день, ну очень вкусно.

Время приготовления – 2 часа.

Порций – 6.  

Ингредиенты:

• Мякоть говядины – 500 гр.,
• Чернослив без косточек – 200 гр.,
• Лук – 2 шт.,
• Чеснок – 3-4 зубочка,
• Майонез – 50 мл,
• Красное вино – 2 стакана,
• Вода – 1 стакан,
• Сливочное масло – 50 гр.,
• Розмарин – 0,5 ч. ложки.
• Соль, перец.

Читать далее рулетики из говядины с черносливом...