Этот рецепт лимонного кекса участвовал в крупном кулинарном конкурсе и занял призовое место. Получается очень вкусный и пышный каравай, который порадует любителей выпечки.

Время приготовления – 1 час 30 минут.
Порций – 8.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.,
• Лимоны – 2 средних или 3 маленьких,
• Сливочное масло – 100 гр.,
• Сахар – 2 стакана,
• Мука – 2 стакана,
• Сметана – 2 ст. ложки,
• Творог – 2 ст. ложки,
• Сода – 1 ч. ложка,
• Соль – щепотка,
• Сахарная пудра для присыпки.

Пошаговый рецепт лимонного кекса...