Тефтели с подливкой – идеальный вариант для картофельного пюре или пасты. Тефтельки получаются сочные и ароматные, с густой томатной подливкой и сливочным оттенком сыра.
Порций – 4
Время приготовления – 50 минут.
Ингредиенты:
- Фарш (говяжий) – 650 гр.,
- Лук репчатый – 1 большая луковица
- Сыр тертый – 3-4 ложки (примерно 100 гр.)
- Яйца – 2 шт.,
- Сухарики – 3 ст.л.,
- Специи (майоран или огерано) – 1 ч.л.,
- Черный молотый перчик – 0,5 ч.л.,
- Соль крупная – 0,5 ч.л.
Для соуса:
...
Пошаговый рцепт тефтелей с подливкой... |