Фрикасе из курицы  – очень вкусное блюдо родом из Франции. Фрикасе – это мясное рагу с белым соусом и добавлением овощей, получается очень вкусно и в лучших традициях французских поваров.

Порций – 6 – 8,

Время приготовления – 60 минут.

Ингредиенты:

  – Куриные грудки – 4 шт. (или целая курица),

  – Мука  – 2 ст.л.,

  – Соль и перец по вкусу

  – Растительное масло – 4 ст.л.,

Для соуса:

  – Сладкий перец (зеленый) – 1 шт.,

  – Грибы (шампиньоны) – 250 гр.,

  – ...

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/myasnye/s-kuricei/item/2652-frikase-iz-kuritsi.html

————————————

Цей документ було скопійовано з FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/blogs/20563.html).
Всі права на матеріал зберігаються за його автором. При перепублікуванні посилання на джерело матеріалу є обов’язковим!
Дата документу: 29 липня 2014 р.