Салат «Афины» – это салат с печенью, свеклой и орехами, такой салатик прекрасно «звучит» как в теплом, так и в холодном виде, а благодаря печени и орехам он не только высококалориен, но и полезен.
порций – 1
время приготовления – 5 мин (если печень поджарена, а свекла отварена).
Ингредиенты:
- печень (телячья) жареная – 35 гр.,
- орехи кешью (или грецкие толченые) – 20 гр.,
- чеснок – 1 зубок,
- свекла (вареная) – 20 гр.,
- лимонный сок – 5 гр.
- масло растительное – 10 гр.,
- соль.
Пошаговый рецепт салата «Афины»... |