Если Вам нравится белокочанная капуста, то запеканка из капусты с фаршем точно понравится. На мой взгляд – это такое подобие ленивых голубцов.
Время приготовления – 1 час.
Порций – 3.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 400 гр. без кочерыжки,
- Луковица – 1 шт.,
- Фарш (свиной или свино-говяжий) – 300 гр.,
- Сыр твердых сортов – 100 гр.,
- Сливочное масло – 100 гр.,
- Молоко – 300 мл,
- Мука – 2 ст. ложки без горки,
- Подсолнечное масло для жарки,
- Соль, перец молотый.
Пошаговый рецепт запеканки из капусты с фаршем... |