Блины хороши в любом виде: просто с вареньем и горячим чаем, с начинками – солеными и сладкими. А как хороши блины в виде закусочных маленьких «букетиков» убедитесь сами! Итак, закуска из блинчиков!

Время приготовления – 1 час.
Количество – 24 шт.

Ингредиенты для блинов:

• Яйца – 1 шт.,
• Молоко – 500 мл,
• Сахар – 1 ч. ложка,
• Сода – на кончике ножа,
• Соль – щепотка,
• Подсолнечное масло – 1 ч. ложка,
• Мука – примерно 1 стакан.

Ингредиенты для начинки:

• Отварная курятина – 300 гр.,
• Корейская морковь – 150 гр.,
• Листья салата (желательно кудрявого) – пучок,
• Майонез – 100 мл.

Рецепт закуски из блинчиков...