Суп из стручковой фасоли – это очень легкий, вкусный и полезный супчик, который можно приготовить как на мясном бульоне, так и в полностью диетическом исполнении, т.е. на воде.

Порций – 4 – 6,
Время приготовления – 40 минут.

Ингредиенты:

• Зеленая стручковая фасоль – 150 гр.,
• Картофель – 2 шт.,
• Лук репчатый – 1 шт.,
• Морковь (небольшая) – 2 шт.,
• Сельдерей корневой – 30 гр.,
• Чеснок – 1 зубец,
• Базилик сушеный – 1 ч.л.,
• ...

Рецепт супа из стручковой фасоли...