Птицефабрика «Украина» это один из крупнейших производителей куриного яйца в Украине. Основанная в 1963 году, птицефабрика прошла путь от маленького совхоза до крупного европейского предприятия — на сегодняшний день птицефабрика входит в состав компаний Ovostar Union и производит 1 млн яиц в сутки.

Производство на птицефабрике «Украина»

Вся продукция птицефабрики «Украина» исследуется на овоскопе — оптическом приборе, с помощью которого осуществляется контроль качества, свежести и целостности куриных яиц методом визуального осмотра с помощью мощного источника света. Каждое яйцо проходит электронное взвешивание для максимально точного определения категории, автоматически сортируется, упаковывается и в течение 24 часов доставляется на прилавки магазинов.

Производство сертифицировано в ДП «Киевоблстандартметрология». Каждая партия продукции проходит контроль по показателям микробиологической безопасности в Васильковской районной санитарно-эпидемиологической станции и Киевской областной лаборатории ветеринарной медицины. Вся продукция птицефабрики «Украина» имеет мировой уровень качества и высокий уровень безопасности. На рынке Украины фабрику представляет такая продукция, как: яйцо куриное столовое, куры суповые полного потрошения, наборы куриные суповые, головы и ноги куриные, куры потрошеные, яичный меланж жидкий, пастеризованный охлажденный, порошок яичный, белок яичный жидкий, желтки сухие яичные.

Достижения и планы птицефабрики «Украина»

Птицефабрика «Украина» награждена дипломом Международного академического рейтинга популярности и качества «Золотая Фортуна» (2001 г.), Дипломом лауреата общенационального конкурса «Высшая проба» и Дипломом лауреата международного конкурса «Европейское качество» (2004 г.) за весомый вклад в экономику Украины и производство высококачественной и конкурентоспособной продукции птицеводства. Птицефабрика «Украина» является действительным членом Ассоциации «Союз птицеводов Украины».

В ближайшее время завершится плановая реконструкция птичников, в ходе которой устанавливается современное оборудование немецких фирм «Salmet» и «Big Dutchman». На птицефабрике «Украина» построен один из крупнейших в Европе птичников одновременной посадки, который вмещает почти 400 тысяч несушек. На ряду с этим построен новый сортировочный цех, в котором установлено оборудование фирмы «Moba» и «Staalkat». В планах птицефабрики «Украина» — стать самым мощным отечественным производителем куриных яиц.