12 апреля 2018 года международная сеть fast healthy ресторанов Salateira официально открыла новое заведение в Харькове. Ресторан на фудкорте ТРЦ «Караван» стал 14-м заведением сети в мире и первым рестораном, открытым в Украине за пределами Киева. Площадь ресторана – 124 кв. м. Напомним, что в конце сентября Salateira также открыла ресторан в формате стрит-ритейл в городе Аликанте, Испания. «Мы достаточно долго и внимательно выбирали место для открытия первого ресторана за пределами Киева. Очевидно, что в первую очередь нас интересуют топовые локации в городах-миллионниках. Харьков – очень привлекательный город по всем показателям для того, чтобы начать масштабирование нашей сети именно с него, — говорит Светлана Харчевная, директор по развитию бизнеса Salateira. — Мы остановили свой выбор на ТРЦ «Караван» потому, что цифры, полученные в результате наших исследований, дают все основания полагать, что ресторан в этом торговом комплексе будет работать успешно. Хотим поблагодарить команду DCH Infrastructure & Real Estate за эффективную работу, благодаря которой мы смогли быстро найти решение всех вопросов». Меню в Харьковском ресторане – стандартное. Благодаря принципу свободного выбора ингредиентов, гости Salateira смогут собрать салат или пасту по своему вкусу из более чем 40 видов позиций. Как и во всех ресторанах сети, в Харькове посетители смогут угоститься бесплатной водой с лимоном и мятой, а также другими комплиментами в неограниченном количестве – яблоками в прикассовой зоне, миксом семечек, оливковым маслом и бальзамическим уксусом как добавкой к салатам. Время работы ресторана – с 10:00 до 22:00. Адрес – г. Харьков, ТРЦ «Караван», ул. Героев Труда, 7 ———————————— This document has been copied from FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/en/article/29610.html). All rights reserved by author of the material. In case of re-publication, the link to the source of the material is strongly required! Document date: April 13, 2018