Эти рекомендации не устают повторять эксперты (https://favor.com.ua/en/experts/). Однако, как показало масштабное исследование, проведенное учеными ряда европейских стран, дело тут даже не в количестве этих полезных продуктов, а в их разнообразии. Как утверждают врачи (https://favor.com.ua/en/experts/2010/pharma/?page=all), именно богатая фруктово-овощная диета значительно снижает риск развития рака легких, и прежде всего у курильщиков.

В работе по программе "Европейская перспектива исследований в сфере онкологии и питания", приняли участие 23 научно-исследовательских центра из 10 европейских стран /Германии, Дании, Испании, Франции, Греции, Голландии, Италии, Норвегии, Великобритании и Швеции/. Исследованием было охвачено порядка 500 тыс европейцев. Материал об этой работе опубликован в последнем номере американского медицинского журнала (https://favor.com.ua/en/vote/media/?section=281) "Кэнсер эпидемиолоджи, биомаркерз энд привеншн".

Как сообщили ученые, ежедневное употребление в пищу свыше восьми видов овощей и фруктов (https://favor.com.ua/en/vote/products/?section=178) на 23 проц уменьшает риск рака легких по сравнению с потреблением всего четырех видов этих продуктов. Специалисты подчеркнули, что эта взаимосвязь наиболее наглядно была выявлена среди курильщиков, что очень важно, ведь они наиболее подвержены этому риску в силу своей вредной привычки. Поэтому исследователи рекомендуют любителям сигарет (https://favor.com.ua/en/vote/products/?section=436) значительно разнообразить их рацион овощей и фруктов. Ученые отметили, что добавление в рацион двух новых видов овощей и фруктов снижают вероятность развития онкологии еще на 3 проц.

"Ценность проведенного исследования состоит в том, что была более глубоко исследована взаимосвязь между диетой и риском развития онкологии, - заявила в интервью интернет-изданию "Медикал ньюс тудей" один из его руководителей Мария Санчес-Перес из Андалузской школы здравоохранения. - И эта важная взаимосвязь была прежде всего обнаружена у курильщиков".

Рак легких продолжает оставаться одним и наиболее часто встречающихся онкологических заболеваний в развитых странах. И несмотря на обнадеживающие результаты проведенного исследования, ученые подчеркивают, что самым лучшим способом профилактики этой опасной для жизни болезни остается сокращение потребления табака среди населения.

————————————

This document has been copied from FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/en/article/3296.html).
All rights reserved by author of the material. In case of re-publication, the link to the source of the material is strongly required!
Document date: December 6, 2010