Рыба запеченная с грибами – это, в принципе, постное блюдо, если убрать сливочное масло. Раз в неделю едим с удовольствием, главное, чтобы рыба была свежепойманная.
Время приготовления – 45 минут.
Порций – 2.
Ингредиенты:
- Грибы – 200 гр.,
- Рыба (сом, хек…) – 300 гр.,
- Томатная паста – 50 гр.,
- Лук – 1 шт.,
- Болгарский перец (небольшой) – 1 шт.,
- Сливочное масло – 30 гр.(если не поститесь),
- Подсолнечное масло – 2 ст. ложки,
- Зелень петрушки, соль, перец.
Читать далее Рыба запеченная с грибами... |