Для приготовления этого пирога можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды и фрукты. Желательно, чтобы они были кисло-сладкие, тогда будет выгодный контраст сладкого и нежного теста с кисло-сладкой начинкой. «Алло, мы выезжаем к вам в гости». «Отлично, сейчас приготовлю быстрый пирог к чаю».

Время приготовления – 50 минут.
Порций – 8.

Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт.,
• Сахар – 250 гр.,
• Подсолнечное масло рафинированное – 80 мл,
• Молоко – 200 мл,
• Сода – 1 ч. ложка,
• Мука – 400 гр.,
• Ваниль по вкусу,
• Фрукты (яблоки, вишня, смородина, сливы).
•