Картофельные оладьи – такие оладики похожи на драники (http://priyatnogo-appetita.com/izdeliya-iz-testa/draniki.html), но вместо муки или крахмала мы будем использовать картофельное пюре и яйца, это самые настоящие картофельные оладики.

Количество –  18 – 20 шт.,
Время приготовления – 40 минут.

Ингредиенты:

  – Картофель – 1 кг. ( 6 – 8 картофелин),

  – Чеснок – 1 зубок,

  – Яйца – 2 шт.,

  – Растительное масло (для жарки),

  – Уксус (белый винный) или лимонный сок – 1 ст.л.,

  – Соль

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/zakuski/ovoshchnye/item/2528-kartofelnie-oladi.html

————————————

This document has been copied from FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/en/blogs/18907.html).
All rights reserved by author of the material. In case of re-publication, the link to the source of the material is strongly required!
Document date: March 28, 2014