Омлет с цветной капустой получается удивительно нежный. Это благодаря отличному сочетанию яиц и цветной капусты. Так как цветная капуста доступна в продаже практически круглый год, таким омлетом можно лакомиться, когда душа пожелает. Если у Вас нет возможности купить цветную капусту зимой, заморозьте ее и храните в морозилке.

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.,
• Цветная капуста – 150-200 гр.,
• Молоко – 4 ст. ложки,
• Лук – 1 шт.,
• Подсолнечное масло для жарки,
• Соль, перец.

Пошаговый рецепт омлета с цветной капустой...