(итальянская кухня)

   Рисовые шарики – прекрасная закуска, которую оценят по достоинству все кто любит зразы. Хрустящая корочка, ароматный рис и сочная мясная начинка – это очень вкусно!

Порций – 4 шт.,
Время приготовления – 15 мин (+ подготовка 60 минут).

Ингредиенты:

  – рис (желательно арборио) – 1,5 стакана,

  – яйца – 3 шт.,

  – бульон говяжий -150 мл.,

  – шафран – щепотка,

  – фарш говяжий – 200 гр.,

  – ...

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/zakuski/drugie/item/2239-risovie-shariki.html

————————————

This document has been copied from FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/en/blogs/21010.html).
All rights reserved by author of the material. In case of re-publication, the link to the source of the material is strongly required!
Document date: September 5, 2014