У каждой хозяйки есть свой рецепт чебуреков с мясом. Но, что объединяет эти рецепты? Чебуреки должны быть сочными, с тонким тестом и румяной корочкой. Попробуйте мой вариант, думаю, Вы будете очень довольны.

Время приготовления – 1 час.
Количество – 10-12.

Ингредиенты:

  – Вода очищенная – 1 стакан,

  – Соль – щепотка,

  – Подсолнечное масло – 2 ст. ложки,

  – Мука – 2 стакана,

  – Фарш (свино-говяжий) – 400 гр.,

  – Лук – 3 шт.,

  – Соль, перец молотый,

  – Подсолнечное масло для жарки.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vypechka/nesladkaya/item/2784-retsept-cheburekov-s-myasom.html

————————————

This document has been copied from FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/en/blogs/22858.html).
All rights reserved by author of the material. In case of re-publication, the link to the source of the material is strongly required!
Document date: February 21, 2015