Классика жанра для вкусного семейного ужина. Нежная картошечка и румяная сочная курочка понравятся каждому. Для ароматности это блюдо приправим чесноком, прованскими травами и базиликом, а для сочности добавим лучок. Но специи и приправы Вы можете взять по своему вкусу и желанию!

Время приготовления – 2 часа для маринования и 1 час 10 минут в духовке.
Порций – 3-4.

Ингредиенты:

• Курица – половина (1 кг),
• Картофель – 8 шт.,
• Лук – 1 -2 шт.,
• Майонез – 4 ст. ложки,
• Перец черный – 1 ч. ложка,
• Прованские травы – 1 ч. ложка,
• Базилик сухой – 1 ч. ложка,
• Чеснок – 2-3 зубца,
• Соль по вкусу,
• Подсолнечное масло  – 2 ст. ложки, чтобы смазать форму,
• Зелень при подаче.
• Пошаговый рецепт картофеля с курицей в духовке...