Когда нет времени, а семья уже нетерпеливо ждет ужин, сразу приходит на ум отличный рецепт: «картошка с фаршем в духовке». Очень простая, вкусная, сытная и быстрая в приготовлениизапеканка. Самые обычные продукты картошку с фаршем складываем слоями и заливаем соусом из яиц, майонеза, сыра и молока. Получается фантастическая запеканка, от которой невозможно оторваться.

Время приготовления – 1 час.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  – Картошка – 5-6 шт.,

  – Фарш (свиной, свино-говяжий) – 400 гр.,

  – Подсолнечное масло – 2 ст. ложки,

  – Лук – 1 шт.,

  – Чеснок – 2 зубчика,

  – Соль, перец.

Для соуса:

  – Майонез или сметана – 2-3 ст. ложки,

  – Яйца куриные – 2 шт.,

  – Молоко или сливки – 50 мл,

  – Сыр твердый сортов – 100 гр.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/myasnye/so-svininoi/item/2975-kartoshka-s-farshem-v-duchovke.html

————————————

This document has been copied from FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/en/blogs/24532.html).
All rights reserved by author of the material. In case of re-publication, the link to the source of the material is strongly required!
Document date: August 20, 2015