Иногда так захочется пирожков, что даже липкое тесто (http://priyatnogo-appetita.com/izdeliya-iz-testa/testo.html) не пугает. Вот в такую пору инадо готовить пирожки с мясом в духовке. Ведь лучший помощник – это желание и энтузиазм. Проверенное тесто и сочная начинка по этому рецепту превратят Вас не в любителей пирожков, а в профессионалов, в смысле приготовления и, конечно, поедания. 

Время приготовления – 1 час для теста и 35 минут в духовке.
Количество – 24 пирожка.

Ингредиенты для дрожжевого теста:

  – Кефир – 200 мл,

  – Вода или молоко – 50 мл,

  – Маргарин или сливочное масло – 100 гр.,

  – Сырое куриное яйцо – 1 шт.,

  – Дрожжи (сухие) – 8 гр.,

  – Сахар – 1 ст. ложка,

  – Соль и сода по щепотке,

  – Мука – 750 гр. и еще немного,

  – Подсолнечное масло – 2 ст. ложки для смазывания миски и рук.

Ингредиенты для мясной начинки:

  – ...

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vypechka/nesladkaya/item/3113-pirozhki-s-myasom-v-duchovke.html

————————————

This document has been copied from FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/en/blogs/25305.html).
All rights reserved by author of the material. In case of re-publication, the link to the source of the material is strongly required!
Document date: November 5, 2015