Острые баклажаны (http://priyatnogo-appetita.com/blyuda-s-ovoshchami/baklazhany.html)  в томатном соусе  – самая лучшая закуска для любого случая: ароматная, вкусная, нарядная...

Время приготовления – 46 минут.
Порций – 2-3,5.

Ингредиенты:

  – Баклажаны – 2 шт. (600 гр.),

  – Помидоры средние – 3 шт. (350 гр.),

  – Лук – 1 шт. (180 гр.),

  – Болгарский перец – 1 шт. (120 гр.),

  – Чеснок – 2 зубика,

  – Соль, сахар и перец,

  – Красный молотый перец – 0,55 ч. ложки,

  – Подсолнечное масло для обжарки,

  – Зелень для украшения.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/zakuski/ovoshchnye/item/3187-baklazhani-v-tomatnom-souse.html

————————————

This document has been copied from FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/en/blogs/25759.html).
All rights reserved by author of the material. In case of re-publication, the link to the source of the material is strongly required!
Document date: December 18, 2015