Драники – это визитная карточка Белоруссии! Драники с фаршем – одна из вариаций в их приготовлении. Предлагаю самый простой и распространенный рецепт этих красивых, вкусных и сытных «котлеток с фаршем».

Время приготовления – 50 минут.
Порций -2-3.

Ингредиенты:

• Картофель – 700-800 гр. (5 шт.),
• Фарш (смесь свиного, говяжьего и куриного) – 150-200 гр.,
• Луковица – 1 шт.,
• Чеснок – 1 зубок,
• Мука – 1-2 ст. ложки,
• Соль и черный молотый перец,
• Подсолнечное масло для обжаривания.

Пошаговый рецепт драников с фаршем...