Технологічні карти страви — що це і як складати
  

Технологічна картка складається з ряду пунктів, які потрібно заповнювати окремо для кожної страви. До заповнення техкарти потрібно поставитись відповідально, адже помилка в переліку інгредієнтів чи тривалості приготування може зіпсувати страву та навіть репутацію закладу. Складання технологічних карт може здатися клопітким заняттям, але сучасні системи для обліку спрощують ведення бізнесу в усіх аспектах. Облікова програма Skyservice POS забезпечує управління технологічними картами зі зручного пристрою та в будь-який час - https://skyservice.pro/business-automation/uk/tehnologchni-karti-stravi-shcho-ce-yak-skladati/ для більшої зручності подаємо детальний опис того, як створюється технологічна карта, зразок техкарти та додаткові можливості, які пропонує програма.


Send by E-mailSend by E-mail   Print versionPrint version
Comments(0)

No comments yet… Be the first to leave comment on this topic!

or
You may sign in using:
Enter with Facebook Enter with Google Enter with VK