Про нас
Мусафір – це кафе кримськотатарської кухні. З 2007 по 2014 рік ми працювали в Бахчисараї. Мусафір працює в Києві за адресою: вул. Саксаганського 57а, вул. Богдана Хмельницького 3б, поруч з Хрещатиком та станцією метро «Театральна», вул. Рогнединська 4а, біля метро Палац Спорту. Всі наші заклади однаково зберігають традиційну кримськотатарську гостинність та атмосферу.
Наші страви
Ми намагаємося готувати кримськотатарську кухню так, як її готують вдома наші мами і бабусі. Усі рецепти традиційно кримськотатарські, і ми не тримаємо їх у великому секреті. Тож ви з легкістю можете знайти їх в Інтернеті. Наше головне завдання – це готувати страви смачними, свіжими та з найкращих продуктів. А також старатися дотримуватися усіх вимог рецептів. Крім того, у нас впроваджено декілька рівнів щоденного контролю якості страв – кухарями,офіціантами та господарями кафе.
Обслуговування
Ми намагаємося, щоб наші гості відчули себе якомога ближче до дому та до Бахчисараю. Оскільки заклад відтворює затишок і тепло справжної кримськотатарської оселі, ми намагалися зробити просте і швидке обслуговування. Ми піклуємося про наших гостей і прагнемо зробити їхнє відвідування «Мусафір» максимально комфортним.
Жива музика
Жива кримськотатарська музика кожен день, крім понеділка за адресою: вул. Богдана Хмельницького 3б. Грають наші кримськотатарські музиканти. Якщо ви віддаєте перевагу тиші, то будь ласка, скажіть про це нашим офіціантам. Ми постараємося пересадити вас в більш тиху та комфортну зону.