Компания «Ресторатор Украина» основана в 2003 году.
Наша деятельность на рынке Украины началась с издания журнала для профессионалов ресторанного бизнеса «РестораторЪ».
Сегодня мы:
- издаем журнал «РестораторЪ»;
- издаем журнал «ПоставщикЪ»;
- издаем серию рецептурных книг «Гурман»;
- продаем профессиональную литературу для рестораторов, изданную лучшими издателями СНГ;
- проводим всеукраинский конкурс творческой кухни для профессиональных поваров CulinART;
- организовываем и проводим семинары и мастер-классы для профессионалов ресторанного бизнеса;
- оказываем консалтинговые услуги в области ресторанного бизнеса.
Такая узкая специализация, разнообразие издательских проектов и доскональное знание рынка позволяют компании уверенно удерживать лидирующие позиции в своем сегменте.
Миссия компании «Ресторатор Украина» состоит в возрождении и развитии сферы гостеприимства в нашей стране.
Свою цель мы видим в удержании лидирующих позиций в своем сегменте рынка, предоставляя высококлассный, профессиональный уровень информации и услуг, используя индивидуальный подход к каждому из клиентов.
Нашими клиентами являются крупнейшие ресторанные сети, несетевые рестораны, бары, кафе, гостиницы по всей Украине. Тесное сотрудничество с нашими клиентами позволяет нам двигаться к нашей цели – повышать культуру и уровень ресторанного бизнеса в Украине, способствовать популяризации знаний о профессиональном подходе к ресторанному делу.
Основой профессиональной работы компании является квалификация наших специалистов, высокий уровень знаний, а также целая система классификаций и стандартов, руководствуясь которыми мы способны эффективно взаимодействовать с каждым из наших клиентов. Положительным результатом для нас служит многолетний опыт сотрудничества с нашими клиентами, которым обеспечивается всесторонняя информационная и консультационная поддержка – от подписки на журналы РестораторЪ и ПоставщикЪ и вплоть до открытия заведения общественного питания.