Survey
Results
The total survey results of 2015 by the integrated assestment in category
Milk products / Butter
Information Вершкове масло (коров’яче масло) — харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання молока або вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше з молока інших видів великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру — 50-82,5% (частіше — 78-82,5%; в топленому маслі — близько 99%).

Принципова відмінність вершкового масла від вершків полягає в співвідношенні жиру і води. Вершкове масло є емульсією, в якій вода є дисперсною фазою, а жир — дисперсійним середовищем. У вершках жир є дисперсною фазою, а вода — дисперсійним середовищем.

Дивіться також Спреди — «бутербродні масла» (молочно-рослинні суміші).
Info Integrated, “absolute” ratings is calculated by survey results of 3 respondent groups.   Details…
 
 Consumers (40%)
 
 Experts (40%)
 
 Celebrities (20%)
1. Yahotinske (Yagotinsky milk factory)Link 5
   
2.
4
 Tulchinka (Tulchin butter-cheese factory)Link 4.31
   
3.
5
 Voloshkove pole (Yuria) 2.80
  
4. Простоквашино (Данон)Link 2.54
   
5.
18
 Ферма (ТЕРРА ФУД)Link 2.09
  
6.
3
 Selyanske (Loostdorf)Link 1.93
  
7.
2
 Président (Лакталіс)Link 1.74
  
8.
14
 Vologodske (RUD’ company, Zhitomir milk-factory)Link 1.61
  
9.
12
 Molokia (Тернопільський молокозавод)Link 1.40
  
–. Житомирське (RUD’ company, Zhitomir milk-factory)Link 1.37
  
10.
19
 Dobryana (Мілкіленд)Link 1.36
   
11.
26
 Золотий Резерв (ТЕРРА ФУД) 1.29
   
12.
28
 Gold (RUD’ company, Zhitomir milk-factory)Link 1.25
  
13.
24
 ZveniGora (Zvenigorodsky cheese-factory)Link 1.21
  
14.
8
 Shostka Link 1.12
  
15.
33
 Poltavochka Link 1.07
  
16.
21
 Slavia (Bashtanka Cheese plant)Link 1.04
  
17. Хуторок (RUD’ company, Zhitomir milk-factory)Link 1
 
18.
36
 Мої корівки (Галичина)Link 0.998
  
19.
17
 Zlagoda (Pridneprovsky combinate)Link 0.983
  
20.
10
 Nash molochnik (Ukrproduct Group)Link 0.941
  
21.
16
 Галичина Link 0.940
  
22.
23
 Брест-Литовск (Савушкін продукт)Link 0.926
  
23.
7
 На здоров’я (Loostdorf)Link 0.835
  
24.
20
 Віста Link 0.828
  
25.
31
 Fanni (Лакталіс)Link 0.669
  
26.
13
 Hercules Link 0.561
  
27.
6
 Rud’ Link 0.558
 
28.
25
 Kremlevske (Ukrproduct Group)Link 0.512
  
29.
11
 Vershkova dolina (Ukrproduct Group)Link 0.511
 
–.
42
 Galacton (Данон)Link 0.377
  
30.
15
 Favorit (Favoryt)Link 0.353
 
31.
32
 Глобино (Глобинский маслозавод) 0.325
 
32.
35
 Kremez  0.305
  
–. Щедра хуторянка (RUD’ company, Zhitomir milk-factory)Link 0.293
  
33.
27
 Garmonia (Lubensky milk factory)Link 0.288
 
34.
44
 Schodnya (Rainford Foods)Link 0.258
 
35.
30
 Zarechie (Kupyansky milk-preserving combinate)Link 0.249
 
36.
40
 Utrechko (Hercules)Link 0.222
  
37.
46
 Marichka (Продукти України)Link 0.192
 
37.
~
 Zdorovo (Zolotonoshsky milk factory) 0.192
 
39.
34
 Лукавиця (Обухівський молокозавод) 0.147
 
40.
~
 Shedriy vechir (Agropolis)Link 0.134
 
41.
38
 Romenske (Milkiland)Link 0.125
 
42.
9
 Valio Link 0.121
 
43.
29
 Glechik (Геркулес)Link 0.109
 
44.
43
 Румо (Ружин-молоко)Link 0.105
 
45.
41
 Біла Русь (Ryhalskij zavod suhogo moloka) 0.096
 
46.
35
 Bilozgar (Litinsky milk factory)Link 0.093
 
47.
45
 Vkus detstva (7 vetrov) 0.078
 
–.
~
 Domik v derevne (Вімм-Білль-Данн)Link 0.049
 
48.
47
 Rosi (Сири Волині)Link 0.043
 
49.
22
 Lurpak (Arla Foods) 0.029
 
View results of current, 2024 year  Show all marks

Normed consumer's score are calculated by 5-score scale, accordingly to the methodic of the research.
Notice
The trade mark which has taken 1st place in this rating — is the best and most successful Ukrainian mark of 2015 in the “Вершкове масло” category!
Using this rating is only possible with obligatory link to the source.
This rating was built as a result of the study of social preferences in 2015, under the “Favorites of Success” Contest in Ukraine and it’s the free information. In case of full or partial republishing of the information drawn from this rating, it is obligatory to mention the name of the “Favorites of Success” Contest in printed publications, or put an active hyperlink to this page in the electronic media.  Details…
Comments(79)
all in a row | positive | negative
PaniTani PaniTani comments positively on Molokia (Тернопільський молокозавод)
Після того, як спробувала – теж тільки Молокія. І всім рекомендую!
Katya_Petrova Katya_Petrova
Шановні! Після того, як поїсте масло «Молокія» (Тернопільське), чесно, все інше здається жуткою гадістю. Ми приїзджаємо, купляємо там ящик, ріжемо на кусочки і тримаємо в морозильнику. В Києві про смак справжнього масла без розслинних жирів навіть не мріємо...
Бабуля (*.203.234)
В последнее время пытаюсь покупать только масло, которое лежа в холодильнике становится твердым. Многие пачечки, если их сдавить, внутри мягкие. Натуральное масло таким не будет.
Их всех видов масла остановилась на весовом Лубенском сливочном селянском 72 %. Чистый и нежный, чуть заметный вкус свежих сливок. У них есть еще фасованное масло «Гармония». Тоже вкусное, но оба масла не дешевые. Весовое получается в магазине Ашан 100 грн за кг.
Modified by author,
YAGODKA-33 YAGODKA-33
А мы масло мсами делаем из фермерских сливок.1кг-46грн.из этого получается 800гр масла.и значит-не только безопасно,но и выгодно!!
alexinna.07 alexinna.07 to juchok1
согласна полностью!
tanushkin2008 tanushkin2008 comments positively on Kremlevske (Ukrproduct Group)
Рекомендую масло Вологодское (Рудь) и Кремлевское – хотя бы имеют вкус сливочного масла, а не маргаринового.....
juchok1 juchok1
Лубенское масло хорошее. Ещё «Селянское» (синее в клеточку) фирмы «Люстдорф».
дімон (*.173.150)
найкраще масло клуб сиру
Anna13 Anna13
Масло "Клуб Сиру" — приятно меня удиволо, вкус отменный!
solga solga
У Луцьку єдина нормальна молочна продукція (поки що) — це ТМ "Молокія", все інше — незрозумілі суміші.
Anonymous (*.115.146)
Масло Presidentаз разкручиный бренд. Это не масло а 100% спрэд!!! Лучшее масло, которое я ела это Molendam. Обратите внимание на срок хранения. Может ли масло храниться 6мес как в случае President?
ЛАСЯ (*.20.56)
ХУЖЕ МАСЛА ЧЕМ НАШ МОЛОЧНИК НЕ ЗНАЮ! ЕСЛЕ ДУМАЕТЕ О СВОЕМ ЗДОРОВЬЕ НЕ ЕШБТЕ ЕГО ОТРАВИЛАСЬ НЕДЕЛЮ ЛЕЖАЛА В БОЛЬНИЦЕ! НЕ ПОКУПАЙТЕ
Anonymous (*.20.56) comments on Kremlevske (Ukrproduct Group)
хуже масла чем НАШ МОЛОЧНИК еще не встречала ; натуральность желает лучшего раскрутили и теперь одно фуфло гонят!
olga (*.50.37)
друзья, натурального сливочного масла нет, пожалуй, ни у одного производителя. Возьмите калькулятор и посчитайте, при нынешней стоимости молока какая должна быть цена за килограмм натурального масла? Вопрос в том — у кого это масло с наименьшим количеством растительного сырья. Думаю, здесь вне конкуренции масло ПРЕЗИДЕНТ.
or
You may sign in using:
Enter with Facebook Enter with Google Enter with VK
Aye Nay
  

Achtung! Please be polite! Although that modertors of this web-portal are excessively democratic, any unethical, unqotable or just rude expressions, which abuse other visitors of this web site, can be deleted. Also will be deleted any spam and public comments with private phone numbers.