В 2012 г. производство молока выросло на 2,7%, сообщили в пятницу в Министерстве аграрной политики и продовольствия. Там утверждают, что это произошло благодаря госпрограммам поддержки населения. Но участники рынка уверены, что главную роль в этом сыграло увеличение надоев молока на сельхозпредприятиях.

В 2012 г. в Украине произведено 11,4 млн т молока, что на 2,7% больше, чем в предыдущем, сообщили в пятницу в Минагрополитики.

«Увеличение как на сельскохозяйственных предприятиях, которые произвели 2,5 млн т молока, так и в хозяйствах населения, где было произведено 8,9 млн т», – уточнили в министерстве. Таким образом, впервые с 2005 г. Украине удалось переломить тенденцию падения производства молока.

В Минагрополитики говорят, что добиться положительного результата удалось за счет запуска госпрограмм поддержки населения. В частности, компенсации из госбюджета стоимости приобретенных установок индивидуального доения, а также госдотации за выращивание молодняка крупного рогатого скота (КРС). По данным Минагрополитики, в 2012 г. сельские домохозяйства получили 305 млн грн бюджетной дотации за содержание молодого поголовья КРС и 10,2 млн грн на закупку установок индивидуального доения.

Президент Ассоциации производителей молока Андрей Дикун связывает рост производства молока в Украине с увеличением надоев молока в первую очередь на сельскохозяйственных предприятиях. По данным Госстата, поголовье коров в Украине, напротив, уменьшилось на 0,8% – до 2,56 млн животных. Кроме того, сократилась доля производства молока населением с 80% в 2011 г. до 78% в 2012 г. В результате производство молока населением увеличилось всего на 0,7%, в то время как на предприятиях – на 10,9%.

«Если средний удой на корову у населения остается неизменным на протяжении последних нескольких лет и составляет порядка 4,1 т молока в год, то на предприятиях постоянно растет. На предприятиях, входящих в ассоциацию, он уже превысил 5 т», – говорит Андрей Дикун.

Бюджетные дотации позволили сократить вырезание поголовья скота, соглашается глава кооператива «Ратай» (объединяет порядка 130 фермерских и частных крестьянских хозяйств в Тернопольской области) Игорь Марусяк. Но увеличение производства молока произошло совсем по другим причинам, уверен он.

«Если раньше часть молока люди оставляли для собственных нужд, то сейчас практически все сдают», – объясняет господин Марусяк.

Эксперты ожидают, что в 2013 г. сохранится тенденция роста производства молока в Украине.

«Сейчас предприятия, которые специализируются на молочном производстве, активно инвестируют в современные технологии, что позволит еще больше нарастить удои, а также в племенное стадо», – говорит генеральный директор Украинского клуба аграрного бизнеса Владимир Лапа.

В частности, первый заместитель гендиректора холдинга HarvEast (крупный производитель молока) Дмитрий Скорняков говорит, что компания намерена увеличить производство за счет улучшения качества кормов. А по словам директора «Милкиленд-Украина» Константина Лапцова, в этом году компания введет в эксплуатацию современную молочную ферму в Черниговской области мощностью 6 тыс. голов (сейчас мощности компании – 3,7 тыс. голов).

В перспективе, по мнению господина Лапы, доля производства молока населением будет уменьшаться, а в сельскохозяйственных предприятиях – расти. С другой стороны, в 2013 г. правительство заявляет, что, как и в прошлом, будет поддерживать население, выплачивая дотации селянам на содержание молодняка КРС. По словам министра аграрной политики и продовольствия Николая Присяжнюка, на реализацию существующих и новых программ поддержки отрасли животноводства в госбюджете предусмотрено 650 млн грн.