Сахар менее опасен, чем сочетание жира и соли, уверены медики

Любителей сладостей ждет приятный сюрприз: финские врачи из провинции Южная Карелия в результате своих исследований пришли к выводу, что коробка конфет меньше вредит здоровью, чем упаковка чипсов.

Строгие диеты, особенно монодиеты в течение длительного времени – это уже вчерашний день. Финские диетологи считают, что нормальный рацион должен предусматривать разнообразие блюд, чтобы организм получал необходимые витамины и микроэлементы. Поэтому формировать свое питание следует, исходя из полезности продуктов и принципов умеренности и равновесия. При этом иногда можно себя побаловать продуктами, которые не относятся к «полезным», сообщает АМИ-ТАСС.

Из всех «вредных» вкусностей, едва ли не самыми опасными врачи считают чипсы. Терапевт-диетолог Вирпи Миеттинен заявила, что «худшим для организма сочетанием являются жиры и соль, длительное потребление которых приводит к заболеваниям сердечнососудистой системы, а также способствует накапливанию лишней жидкости». К этой же группе врачи относят и такие продукты как пицца, гамбургеры, шаурма. Чтобы уменьшить их вредное воздействие на организм и разнообразить питание, диетологи советуют перед приемом такой концентрированной пищи съесть овощной салат.

Что же касается конфет, то главный их недостаток – это сахар, который имеет свойство накапливать избыточную энергию, что приводит к ожирению. Но несколько конфет в неделю организму никак не повредят, убеждены финские диетологи.