Шампиньоны в соусе бешамель (http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/gribnye/item/1231-shampinony-v-souse-beshamel.html)

Великолепное блюдо, которое может послужить украшением любого стола.

Время приготовления – 45 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  – Грибы – 350 гр.,

  – Лук – 1 шт.,

  – Болгарский перец – 1 шт.,

  – Подсолнечное масло – 3 ст. ложки,

  – Соль, перец чили (молотый) по вкусу.

  – Для соуса:

  – Молоко – 100 мл,

  – Сливочное масло – 3 ст. ложки,

  – Мука – 1 ч. ложка,

  – Соль, мускатный орех по вкусу.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/gribnye/item/1231-shampinony-v-souse-beshamel.html

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/10959.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 23 октября 2012 г.