Что может быть лучше домашних, сочных, горячих чебуреков? Только домашние чебуреки со свининой. Сама пишу, а слюнки капают, итак, за дело, побежали готовить на кухню.

Время приготовления – 1 час 20 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты для теста:

  – Кипяток – 1 стакан,

  – Подсолнечное масло – 2 ст. ложки,

  – Соль – щепотка,

  – Мука – примерно 2 стакана,

  – Водка (чтобы тесто было хрустящим) – 1 – 2  ст.л.

Ингредиенты для фарша:

  – Фарш (свиной) – 400 гр.,

  – Лук – 2 шт.,

  – Соль, перец по вкусу.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/myasnye/so-svininoi/item/190-chebureqi-iz-svininy.html

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/17303.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 15 декабря 2013 г.