Яблоки в платочках  – это незаменимый рецепт печенья, которое можно готовить круглый год. Тесто, в которое мы будем укутывать наши яблоки, будет песочное или слоеное. Слоеное тесто мы купим в магазине, а вот песочное приготовим вместе прямо сейчас. Если есть особое желание приготовить слоеное тесто самостоятельно, то рецепт находится здесь.

Время приготовления – 45 минут готовим тесто и 45 минут выпекаем.
Порций – 8.

Ингредиенты:

• Масло или маргарин – 500 гр.,
• Желтки – 3-4,
• Ваниль по вкусу,
• Сахар – 100 гр.,
• Разрыхлитель – 40 гр. (пачка),
• Мука – сколько возьмет (примерно 1 кг),
• Яблоки – 3-5 шт. (в зависимости от размера),
• Сахар, сахарная пудра.
•