Селедка «По-корейски»  – очень вкусная и недорогая закуска. Пикантная, острая и малокалорийная!

Время приготовления – 15 минут + ночь для маринования.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  – Селедка (свежая) – 500 гр.,

  – Лук – 2 шт.,

  – Томатная паста (лучше домашний томат или аджика) – 1 ст. ложка,

  – Перец черный молотый – 0,5 ч. ложки,

  – Перец красный острый – 0,5 ч. ложки,

  – Уксус (9%) – 2 ст. ложки,

  – Соль – 0,5 – 1 ст. ложка (мне больше по вкусу не очень соленая, кладу половину столовой ложки),

  – Подсолнечное масло – 50 мл.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/zakuski/rybnye/item/287-seld-po-qoreisqi.html

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/18647.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 6 марта 2014 г.