Раньше мое представление о котлетах было только одно – они должны быть из мяса. Но как только в моем арсенале появился рецепт этих исключительно вкусных котлет, стало понятно, что иногда нужно менять свое представление о кулинарии. Итак, гороховые котлеты, подходят как вегетарианцам так и мясоедам, можно употреблять и в холодном и в горячем виде. Приготовьте и будете удивлены, – почему Вы раньше не готовили гороховые котлеты.
Ингредиенты:
- геркулес (сырые овсяные хлопья) – 0,5 стакана,
- горох – 0,5 кг,
- манная крупа – 100 гр.,
- чеснок – 4-5 зубочков,
- лук – 1 шт.(большая),
- соль.
Читать далее гороховые котлеты... |