Картофельные оладьи – такие оладики похожи на драники, но вместо муки или крахмала мы будем использовать картофельное пюре и яйца, это самые настоящие картофельные оладики.
Количество – 18 – 20 шт.,
Время приготовления – 40 минут.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг. ( 6 – 8 картофелин),
- Чеснок – 1 зубок,
- Яйца – 2 шт.,
- Растительное масло (для жарки),
- Уксус (белый винный) или лимонный сок – 1 ст.л.,
- Соль
Пошаговый рецепт картофельных оладикой здесь... |