Зразы с яйцом  – по сути, это большая котлета с яйцом внутри, получается очень оригинально и вкусно, если Вам покажется, что куриное яйцо слишком велико для котлеты и зраза получается большой, то можно вместо куриных яиц использовать перепелиные яйца, рецепт зраз с перепелиными яйцами можно прочитатьздесь (http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/zakuski/myasnye/item/179-zrazy-s-perepelinymi-iaitcami.html).

Порций – 1,

Время приготовления – 10 минут (+ 40 минут запекать).

Ингредиенты:

  – куриный фарш  – 150 гр,

  – вареное яйцо – 1 шт,

  – лук  – 1 шт

  – молоко  – 50 гр.,

  – ломтик батона – 1 шт,

  – сметана  – столовая ложка,

  – соль, перец  – по вкусу.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/myasnye/s-kuricei/item/320-kotlety-glazki.html

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/20175.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 25 июня 2014 г.