Как сходить в ресторан, не выходя их дома? Правильно, приготовить омлет с шампиньонами. Украшаем омлет зеленью и подаем на красивых тарелках. Наливаем 2 бокала вина, включаем тихую музыку и приглашаем приятного собеседника, который так же любит вкусно поесть.
Вот только с официантом будут проблемы. Вернее, его не будет вообще.
Время приготовления – 30 минут.
Порций – 2.
Ингредиенты:
- Яйца – 4 шт.,
- Свежие шампиньоны – 250 гр.,
- Лук – 2 шт.,
- Сметана – 3 ст. ложки,
- Зелень укропа – 3 ст. ложки,
- Подсолнечное масло для жарки,
- Соль, перец, зелень для украшения.
Пошаговый рецепт омлета с шампиньонами... |