Венский шницель | |
Автор: |
Венский шницель – прекраснейшее блюдо, родоначальник всех шницелей. Хотя и считается, что сам он произошел от блюда под названием «отбивная «по-милански», тем не менее, первый шницель (самые ранние упоминания о котором относятся к поварской книге изданной в 1884 году) был именно венский шницель (Wiener Schnitzel). Тончайшее мясо в панировке, обжаренное до золотистого цвета с хрустящей корочкой, мммм..., как это вкусно. Порций – 3 шт., Ингредиенты:
|
Tweet |
Отправить на E-mail Версия для печати |