Плов с курицей – великолепный рецепт, хотя этот плов и не совсем классический, но очень популярный на территории Украины, Белоруссии и России, а потому что вкусный.

Порций –  8 шт.,

Время приготовления – 1 час 40 минут.

Ингредиенты:

• куриные грудки – 2,5 шт.,
• рис коричневый (но можно любой) – 3 стакана,
• вода (очищенная) – 4,5 стакана,
• лук репчатый (средний) – 3 шт.,
• морковь (средняя) – 3 – 4 шт.,
• соль – 2 ч.л.,
• масло растительное – 0,25 стакана,
• паприка – 1 ст.л.,
• тмин (молотый) – 2 ч.л.,
• куркума – 1 ст.л.,
• чеснок (не очищенный) – 1 головка.

Пошаговый рецепт плова с курицей...