Суп с ребрышками – быстрый и вкусный суп, который получается всегда вкусным. Этот суп больше похож на соус, но Вы сами можете регулировать его густоту.

Порций – 4,
Время приготовления – 45 минут.

Ингредиенты:

  – Ребрышки (говяжьи, свиные или телячьи) – 400 гр.,

  – Лук репчатый – 1 шт. (большой),

  – Морковь  – 1 шт.,

  – Картофель – 4 – 6 шт.,

  – Томатная паста – 1,5 – 2 ст.л. или помидоры – 2 шт.,

  – Растительное масло  – 1 ст.л.,

  – Тмин – 1 ч.л.,

  – Чеснок  – 1 зубок,

  – Кунжут и резаная зелень – для подачи,

  – Соль, черный молотый перец – по вкусу.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/pervye-blyuda/supy/goryachie/item/2743-sup-s-rebrishkami.html

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/21514.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 20 октября 2014 г.