Если Вам нравится белокочанная капуста, то запеканка из капусты с фаршем точно понравится. На мой взгляд – это такое подобие ленивых голубцов.

Время приготовления – 1 час.
Порций – 3.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 400 гр. без кочерыжки,
• Луковица – 1 шт.,
• Фарш (свиной или свино-говяжий) – 300 гр.,
• Сыр твердых сортов – 100 гр.,
• Сливочное масло – 100 гр.,
• Молоко – 300 мл,
• Мука – 2 ст. ложки без горки,
• Подсолнечное масло для жарки,
• Соль, перец молотый.

Пошаговый рецепт запеканки из капусты с фаршем...