Сложно представить себе любую кухню без такого необходимого и практичного предмета, кухонная доска. И правда, ее летопись имеет много столетий. А подобие досок употребляли сначала для разделывания мяса при пиршествах древнеримской знати. Но вместо деревянной доски они употребляли каменные «доски». Тривиальный и излюбленный хозяйками деревянный вариант образовался позднее. А уже с прошлого века разделочные доски начали делать из пищевого пластика и различных субстанций.

Деревянные кухонные доски – отличный кухонный аксессуар. Разделочные доски дешевые, не портят ножи, чудесно смотрятся и вдобавок экологичны. Дерево местит в себе природные антибактериальные элементы. Потому, используя как положено эту деревянную доску, Вы приобретете отличного пособника на кухню на длительный период. Такая доска удобна в ухаживании. Надо лишь ее сполоснуть после пользования горячей водой и протереть насухо.

Покупая доску, сконцентрирутесь на том, из цельного полотна дерева такая доска сотворена, или из подогнанных кусков. Ежели она из частей, это не минус, как можно думать. Наоборот – разделочные доски из фрагментов дерева при подмокании не выгнутся. Зато разделочная доска из целого куска прекрасней смотрится. Особенно, если она выполнена наподобие определенного фрукта, или, например, зверька. Разделочные доски изготавливают из дерева твердых пород – например, бук, акация, береза, дуб или заморская гевея.

Мало какая хозяйка ограничится лишь одной разделочной доской. Ведь иногда случается делать работу одновременно на двух досках. Еще и эксперты говорят, что надо иметь некоторое количество таких кухонных аксессуаров. А на кухнях специалистов хранится зараз 6 наборов досок – по одной для хлеба, мяса, рыбы, овощей, фруктов и вареных продуктов.

А еще, деревянные кухонные купить разделочные доски  употребляют, как специальные подставки, также и подаванья еды и разнообразных нарезок.

И, само собой, в исключительную семью разделочных досок из дерева причисляют доски для украшения – резьбленные, разрисованные, созданные для декупажа и.т.п. Они прекрасно украсят дизайн кухоньки, но использовать ли их для разделки – дело Ваше. Если разделочная доска не покрыта сильными препаратами, а Вы не боитесь, что доска растеряет свою прелесть – пользуйтесь на здоровье.