Как приготовить вареники с картошкой знает практически любая хозяйка. А вот как приготовить вкусные вареники с начинкой без комочков и тонким тестом, расскажу очень подробно, ничего не утаивая. Ведь, по сути, вареники – это очень простое в приготовлении блюдо, но есть свои тонкости, которые возведут вареники в ранг деликатесов.      

Время приготовления – 1,5 часа.
Количество – 70 штук.

Ингредиенты для теста:

  – Пшеничная мука – 2 стакана,

  – Вода – 1 стакан (200 мл),

  – Соль – по вкусу,

  – Подсолнечное масло – 1ст. ложка.

Ингредиенты для начинки:

  – Картошка – 6-7 шт.,

  – Луковица – 1 шт. (большая),

  – Подсолнечное масло для жарки,

  – Соль, перец молотый,

  – Зелень укропа и петрушки (по желанию) для подачи.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/vareniki-i-pelmeni/item/2893-kak-prigotovit-vareniki-s-kartoshkoy.html

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/24174.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 13 июля 2015 г.