Куриные оладьи готовятся быстро и просто. Для оладий можно использовать куриный фарш, но нам нравится больше готовить их из куриного филе, порезав его кусочками. Да-да, филе нужно резать именно кусочками, тогда очень хорошо чувствуется мясная текстура. Так же в оладьи добавляю много лука, который маринуется в майонезе. От этого оладьи получаются очень нежными. На праздничном столе куриные оладьи отлично подойдут на горячее.

Время приготовления – 1 час.
Порций – 5-6.

Ингредиенты:

  – Куриное филе – 400 гр.,

  – Луковица – 1 шт.,

  – Майонез – 2 ст. ложки,

  – Яйца куриные – 2 шт.,

  – Мука – 2 ст. ложки,

  – Соль, перец по вкусу,

  – Подсолнечное масло для жарки.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/myasnye/s-kuricei/item/2899-kurinie-oladi.html

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/24201.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 15 июля 2015 г.