Если Вы любите красиво и вкусно сервировать стол – рецепт специально для Вас! Дело в том, что яичный рулет можно готовить с любыми начинками: крабовыми палочками, колбасой, с грибами, с рыбой…У нас сегодня будет начинка из сыра и зелени. В итоге получатся аппетитные и разноцветные кружочки. При подаче кладем на рулет пару веточек петрушки, и красивая закуска уже украшает стол. Хотя это блюдо можно готовить на завтрак, обед и ужин.

Время приготовления – 45 минут + 30 минут охлаждаем в холодильнике.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  – Яйца куриные – 4 шт.,

  – Молоко – 50 мл,

  – Майонез – 2 ст. ложки,

  – Соль по вкусу.

  – Для начинки:

  – Плавленый сырок – 1 шт.,

  – Сыр твердый – 70 гр.,

  – Майонез – 2 ст. ложки,

  – Чеснок (по желанию) – 2-3 зубца,

  – Зелень рубленая – 2 ст. ложки,

  – Зеленый лук – 3 пера.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/zakuski/drugie/item/2916-yaichniy-rulet.html

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/24341.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 29 июля 2015 г.