Способов приготовления печеночного паштета, большое множество. Надеюсь, мой рецепт паштета из говяжьей печени Вам понравится. Готовится он несложно и относительно быстро. А вот наслаждение, которое он приносит при поедании, долгое и незабываемое. Каждый раз, когда ее подаю паштет на стол, я слышу слова благодарности о том, что в этот раз паштет получился еще вкуснее, чем в предыдущий. И это, наверное, так и есть, потому что ведь опыт накапливается…

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 6-8.

Ингредиенты:

  – Печень (http://priyatnogo-appetita.com/blyuda-s-myasom/pechen.html) говяжья – 400 гр.,

  – Сало свиное – 100 гр.,

  – Морковь – 1-2 шт.,

  – Луковица – 1-2 шт.,

  – Сливочное масло – 200 гр.,

  – Подсолнечное масло – 50 мл,

  – Сахар – 1 ч. ложка,

  – Соль и перец.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/zakuski/drugie/item/3220-retsept-pashteta-iz-govyazhey-pecheni.html

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/25983.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 22 января 2016 г.