Заливной лосось – прекрасное блюдо, которое несомненно станет украшением любого стола. Готовится такая заливная рыбка очень просто, а на столе смотрится эффектно.

Порций – 2
Время приготовления – 2 часа (+ 8 часов для застывания).

Ингредиенты:

  – Филе лососевой рыбы – 250 гр.,

  – Хребет лососевой рыбы – 1 шт.,

  – Морковь – 1 шт.,

  – Лук репчатый – 1 шт.,

  – Лавровый лист – 1 шт.,

  – Душистый перец – 1-2 шт.,

  – Черный перец горошком – 2 шт.,

  – Лимон – 0,5 шт.,

  – Желатин (если понадобится),

  – Соль – по вкусу.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/rybnye/item/3240-zalivnoy-losos.html

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/26046.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 3 февраля 2016 г.