Какие бы изысканные и необычные салаты (http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/salaty.html) мы не ели, все равно салат сельдь под шубой – это салат номер один или два. А чем известнее салат, тем больше вариаций на эту тему. Шуба не исключение. В этот салат добавляют и яблоки, и отварные яйца, и грибы…а есть даже «пустая шуба». Это салат для тех, кто не ест мяса и рыбу. На мой взгляд, чтобы салат получился вкусным, нужны свежие продукты и хороший майонез!

Время приготовления – 30 минут и 4 часа, чтобы пропитался.
Порций – 6-8.

Ингредиенты:

  – Селедка (отварная) – 1 шт. (400 гр.),

  – Картофель (отварной) – 1-2 шт. (400 гр.),

  – Свекла (отварная) – 1-2 шт. (500 гр.),

  – Морковь (отварная) – 1 шт. (200 гр.),

  – Луковица – 1 шт. (150 гр.),

  – Уксус (9%) – 50 мл,

  – Сахар – 1 ч. Ложка,

  – Соль по вкусу,

  – Зелень для украшения,

  – Майонез – 250 мл.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/salaty/rybnye/item/3242-salat-seld-pod-shuboy.html

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/26054.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 4 февраля 2016 г.