Этот паштет, как палочка-выручалочка: варишь, тушишь, взбиваешь и отличная закуска для праздника или утренний перекус на каждый день – готов! Для приготовления паштета используются самые обычные и доступные ингредиенты, поэтому любой, даже начинающий кулинар, сможет с легкостью повторить эти действия. Итак, рецепт паштета из куриной печени!

Время приготовления – 40 минут и 2 часа, чтобы настоялся в холоде.

Ингредиенты:

  – Куриная печень (http://priyatnogo-appetita.com/blyuda-s-myasom/pechen.html) (можно взять свиную или говяжью) – 350-400 гр.,

  – Свиное сало – 100 гр.,

  – Морковь (большая) – 1 шт.,

  – Луковица (большая) – 1 шт.,

  – Сливочное масло – 100 гр.,

  – Соль и черный молотый перец по вкусу,

  – Зелень для подачи.

http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/zakuski/drugie/item/3267-retsept-pashteta-iz-kurinoy-pecheni.html

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/26173.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 22 февраля 2016 г.