В основі нового Закону України, що регулює контроль у сфері харчової продукції, лежить система НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points). Підприємства МХП працюють за її принципами вже понад 10 років, регулярно підтверджуючи високі результати міжнародними перевірками.

4 квітня 2018 року набула чинності основна частина Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин», який підсилює контроль якості харчових продуктів і утверджує базові принципи європейської системи державного контролю. Закон передбачає здійснення зовнішнього щорічного аудиту із залученням представників громадськості і запроваджує фіксовані розміри штрафів за порушення. Контроль стане ризик-орієнтованим і буде здійснюватися «з періодичністю, достатньою для підвищення безпечності продуктів».

МХП до таких перевірок готовий. Щорічно підприємства МХП проходять процедуру підтвердження відповідності стандартам FSSC 22000, ISO 22000 та BRC щодо менеджменту харчової безпечності. У їхній основі лежать принципи НАССР (англ. — Hazard Analysis and Critical Control Points). Для більшості українських компаній система НАССР може бути нова, але в МХП вона була впроваджена ще у 2007 році.

«Якість продукції МХП — одна з основних переваг холдингу. Ми до дрібниць продумали увесь цикл виробництва та доставки м’яса до місць збуту. Раніше завданням виробників було забезпечити людей продуктами харчування, зараз в пріоритеті їх якість і безпечність. Цьому сприяють нові технології, ефективні системи контролю продукції на кшталт HАССP. Коли у підприємства є «жива» система управління безпечністю, а чинний сертифікат підтверджує відповідність вимогам, це свідчить про те, що не одна лабораторія сюди приїхала і не один інспектор або аудитор провів оцінку відповідності — для мене це гарантія. Масштаб виробництва МХП такий, що наша продукція так чи інакше потрапляє на стіл до родичів, сусідів чи друзів працівників підприємства, тому кожен учасник виробничого процесу зацікавлений у виготовленні якісного продукту», — підкреслює Ксенія Прожогіна, директор департаменту управління персоналом і комунікацій МХП.

Продукція, що виробляється на підприємствах Групи МХП, проходить багаторівневий контроль. Зокрема, це постійний і періодичний державний ветеринарно-санітарний нагляд та контроль потужностей виробництва і виготовленої продукції. Офіційні лікарі ветеринарної медицини контролюють спеціалістів виробництва на предмет дотримання ветеринарно-санітарних вимог та технологічного процесу виробництва. Відділи контролю якості підприємств, виробничі лабораторії та незалежні лабораторії здійснюють лабораторний контроль якості та безпечності виробленої продукції на відповідність вимогам українського та європейського законодавства.

Вертикальна інтеграція бізнесу та прозорість діяльності МХП дає змогу втілювати жорстку політику контролю якості та безпечності на всіх етапах виробництва — від сировини до кінцевого продукту, а також — на шляху до точок продажу. Як соціально відповідальна компанія, яка дотримується найвищих міжнародний стандартів та належних практик виробництва, впроваджує інновації на всіх етапах виробництва, МХП й надалі підтверджуватиме добру репутацію продукцією найвищої якості.

Інформаційна довідка

МХП – провідний виробник курятини в Україні з найбільшою долею на ринку і високою впізнаваністю бренду своїх продуктів. МХП володіє та контролює всі етапи виробництва курятини: від вирощування зернових і олійних культур, виробництва комбікормів до виробництва інкубаційних яєць та вирощування бройлерного поголів’я, переробки, збуту, дистрибуції та продажу м’яса птиці (зокрема через партнерські брендовані точки).

МХП також займає провідну позицію в рослинництві: кукурудзу МХП вирощує для виробництва комбікормів, а інші культури – пшеницю, ріпак тощо – продає третім особам. МХП орендує сільськогосподарські угіддя, які розташовані здебільшого в родючих чорноземних регіонах України.

З 15 травня 2008 року акції МХП котируються на Лондонській фондовій біржі під тікером MHPC.

————————————

Этот документ был скопирован с FAVOR.com.ua (https://favor.com.ua/ru/blogs/29634.html).
Все права на материал сохраняются за его автором. При перепубликации, ссылка на источник материала обязательна!
Дата документа: 17 апреля 2018 г.